Test du Vin Château-Laffitte Laujac 2011 des Domaines Laujac

De nombreuses personnes connaissent de grands moments de solitude quand on leur demande leur avis sur un vin qui vient d’être servi, c’est d’autant plus gênant si la personne précédente à qui la question a été posée a sorti un charabia incompréhensible en parlant de la jambe, la cuisse du vin ou du fait qu’il soit tannique ou généreux en bouche.

Évidemment, pour les néophytes, ce langage est incompréhensible, il est pourtant possible d‘apprendre certaines généralités sur le vin afin de non seulement comprendre ce qui est dit durant un repas mais aussi de pouvoir donner son avis. Alors, pourquoi ne pas commencer tout de suite en consultant notre guide d’achat dans lequel vous pourrez prendre connaissance d’un comparatif de huit vins de qualité, de suggestions, de conseils afin de bien choisir le vin et de parler de lui.

Ce guide ne vous transformera pas instantanément en oenologue, mais vous aurez une base élémentaire sur le sujet, vous pouvez le lire en cliquant ici : bouteille vin

Le vin dont nous allons à présent parler est un produit haut de gamme, le vin rouge Château Laffitte Laujac 2011 des Domaines Laujac, un vin souvent consommé lors d’événements marquants comme les mariages ou d’autres célébrations importantes.

Test du Château Laffitte Laujac 2011 des Domaines Laujac

Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques techniques du Château Laffitte Laujac 2011 des Domaines Laujac, elles vous sont livrées telles qu’elles ont été fournies par le producteur:

 

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Caractéristiques :

  • Type de vin: vin rouge
  • Région de production: Sud-Ouest de la France ( Bordeaux)
  • Millésime: 2011
  • Cépages: Cabernet 60%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%
  • Degré d’alcool: 13,5%
  • Contenance: 75 cl
  • Age: 12 mois
  • Récompenses: Médaille d’or au concours international des Cabernets, noté 88 sur 100 par le Wine Enthusiast

etoile 4.5

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Un champion à votre table

Le Château Laffitte Laujac 2011 des Domaines Laujac est un vin rouge de la région de Bordeaux, célèbre pour ses nombreux vins rouges d’excellente qualité. Celui-ci est un champion du monde, puisqu’il a reçu une médaille d’or au concours international des Cabernets, une famille de cépages de vignes, très présente dans le bordelais.

Il bénéficie aussi de l’appellation “Cru Bourgeois” c’est une distinction pour les vins de Bordeaux de grande qualité et pour finir il a été noté 88 sur 100 par le magazine américain Wine Enthusiast, un magazine lu par de nombreux amateurs de vins et de spiritueux du monde entier. Ce vin fait vraiment partie de l’élite mais son goût pourrait être trop puissant pour certains, un rosé par exemple, est plus doux et plus sucré.

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Un vin pour une grande occasion

Sans aucune hésitation, le Château Laffitte Laujac 2011 est le vin rouge des évènements importants comme des fiançailles ou un mariage, il fera sensation, il peut accompagner à la perfection une viande rouge, du veau ou du fromage affiné. Il a une robe qui est d’un rouge rubis, traversé de reflets pourpres, des senteurs de menthe se mélangent à celles d’épices et de fruits noirs, en bouche il est vif et fin à la fois. Le Château Laffitte Laujac 2011 des Domaines Laujac est un vin bien construit et harmonieux que l’on peut boire immédiatement ou laisser vieillir quelques années afin de lui donner plus de puissance et de caractère.

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Conclusion

Il y a des vins qui se passent de commentaires et qui se dégustent tout simplement, le Château Laffitte Laujac 2011 des Domaines Laujac, fait partie de ceux là, il peut être commandé les yeux fermés, après tout, c’est un champion du monde. Certains consommateurs lui reprochent d’être trop tannique et conseillent de le laisser décanter au moins deux heures afin de l’aérer pour qu’il soit meilleur. Comme de nombreux vins récompensés, ce vin est vendu au détail, ce qui peut être un problème, d’autant plus que son prix est assez élevé.

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